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Wertschätzung für feinste Lebensmittel
 
Gourmetfein stellt Leberkäse, Wurst- und Fleischwaren her, ist aber alles andere als ein gewöhnlicher Lebensmittelhersteller. Das gentechnikfreie Schweine- und Rindfleisch wird zu 100 Prozent in Österreich hergestellt, dank eines Produktetiketts können Konsumenten genau nachlesen, von welchem Hof das Fleisch stammt. Garantiert wird das mit einer eidesstattlichen Erklärung.

Warum das Unternehmen so anders agiert als die meisten in der Branche und welche Missverständnisse es zum Thema Fleischkonsum gibt, erzählt Gourmetfein-Geschäftsführer Florian Hippesroither im Gespräch mit Redakteur Valentin Lischka.

Vom Change zur Chance: Wechseljahre als Türöffner für erfolgreiche Karrieren

Am 8. März ist der internationale Frauentag und noch immer gibt es viele Themen, wo Frauen benachteiligt sind. Ein Tabuthema betrifft die Wechseljahre.

Diese Tabuisierung und die dadurch entstehende Benachteiligung von Frauen bei der gesundheitlichen Versorgung fügt der Weltwirtschaft laut einer in Davos vorgelegten Studie einen jährlichen Schaden von fast einer Billion Dollar zu. Davon ist ein Großteil den Wechselbeschwerden geschuldet. Was bedeutet das für Frauen, die etwa plötzlich das Gefühl haben, ihre Leistung nicht mehr erbringen zu können, die sich von einer ursprünglich angestrebten Führungsposition lieber wieder verabschieden? Immerhin...

Kultur erleben: in der Vitalwelt Bad Schallerbach

Die Zahl Sieben hat oft eine besondere Bedeutung. Da gibt es zum Beispiel die sieben Weltwunder. Und auch hier, wo wir für diese Podcastfolge zu Gast sind – in der Urlaubsregion Vitalwelt Bad Schallerbach – sind es sieben Orte, wo man die Natur erleben kann, Wellness, Kulinarik und Kultur genießen kann, und zwar auf vielfältige Art und Weise.

Wie und wo genau, das wissen unsere heutigen Podcastgäste nur zu gut. Dagmar Holter ist Lehrerin, Juristin, Kulturbegeisterte und war sieben Jahre lang Bürgermeisterin der Gemeinde Tollet. Und Peter Gillmayr ist Intendant des Musiksommers Bad Schallerbach...

Am Puls der Zeit
 
Wenn es ein Thema gibt, an dem man im letzten Jahr medial nicht vorbeikam, dann war es wohl Künstliche Intelligenz. Mit Chat GPT und Co. haben sich viele von uns schon ausreichend beschäftigt. Doch KI kann, auf spezialisierte Bereiche angewendet, noch viel mehr. ABP Patent Network und Anwälte Burger und Partner aus Windischgarsten bieten juristische und Dienstleistungs-Kompetenzen im Patentwesen und haben gemeinsam mit IBM eine eigene KI-Anwendung entwickelt, die ein echter Game Changer für den Intellectual Property Bereich sein wird.

In unserer neuen Podcastfolge sind Daniel Holzner, Geschäftsführer von ABP Patent Network, und Hannes Burger,...

GREENvestieren – aber wie?
 
Tür auf, Licht an. Stell dir vor, du stehst plötzlich in der Show „2 Minuten, 2 Millionen“ und musst den perfekten Pitch halten. Genau so geht es Christoph Hikes und Florian Peter von der Invest AG. Denn in dieser Podcast-Folge haben wir die Situation einfach mal auf den Kopf gestellt – für gewöhnlich sitzen unsere Gäste nämlich auf der anderen Seite des Pitches. Dort treffen sie für Österreichs größten Private Equity Fonds nachhaltige Investitionsentscheidungen
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Aber worauf kommt es bei grünen Investments an, um langfristig Erfolg zu haben? Welche zentrale Rolle spielt das Thema Nachhaltigkeit...

Die eigenen Stärken entfesseln
 
Kennt ihr eigentlich dieses Gefühl völliger Vertiefung und restlosen Aufgehens in einer Tätigkeit? In einer Arbeit zu versinken, die Zeit zu vergessen und scheinbar mühelos ans Ziel kommen. Ja? Dann habt ihr ihn schon mal erlebt: den Flow. Unsere beiden Podcastgäste machen sich den Flow in ihrem Business zu Nutze. Wolfgang Dreu und Benjamin Lamplmair haben das Unternehmen FlowFactor gegründet und eine App entwickelt, die junge Menschen auf Basis der persönlichen Merkmale bei der Berufsorientierung und Potentialanalyse unterstützt.

Im Gespräch mit Redakteurin Melanie Kashofer erzählen sie, wie die App funktioniert, wie sie junge Menschen mit...

Mit Social Media durchstarten
 
Durch Social Media Top-Talente finden? Mitten in der Coronazeit gründen? Und eine früher klassische Männerbranche mal so richtig aufwirbeln? In unserer heutigen Podcastfolge haben wir eine Visionärin zu Gast, die all das gewagt hat.

Julia Hemmelmayr hat mitten in der Coronazeit ihre Social Media Marketing Agentur andup gegründet und möchte handwerkliche Berufe ins Rampenlicht rücken. Chefredakteurin Susanna Winkelhofer will im Gespräch mit ihr erfahren, wie Social Media nicht nur dazu beitragen kann, Top-Talente zu finden, sondern auch die Wertschätzung für diese Berufe zu steigern.

Volle (Frauen-)Power
 
Wie kann man als Frau sein individuelles Potential ausschöpfen? Wie kann man seine Lebensträume lenken und den eigenen Erfolg weiblich kraftvoll und selbstbestimmt gestalten? Und warum haben auch Männer Vorteile davon, wenn sie gemeinsam mit Frauen, die ihr volles Potential leben, die Welt gestalten?

In unserer aktuellen Podcastfolge hat Chefredakteurin Susanna Winkelhofer zu diesem Thema Bestsellerautorin und Female Empowerment Aktivistin Nathalie Karré zu Gast. Vor Kurzem ist ihr neuestes Buch „Der Power Effekt – Nutze deine Stärken und verändere Schritt für Schritt dein Leben“ erschienen. Nathalie Karré ist Expertin für Potentialentfaltung, Organisations- und Führungskräfteentwicklung und begleitet seit...

In Generationen denken und handeln
 
Wie wird man eigentlich als Familienunternehmen zum Global Player? Wie schafft man es, jährlich 2.000 Bewerbungen zu bekommen, 2.400 Menschen zu führen oder vielmehr zu begeistern, und dass die Hälfte dieser Menschen seit über zehn Jahren im Betrieb sind? Und die wohl spannendste Frage: Wie gelingt es, seit elf Generationen Pionier zu sein?

In unserer neuen Podcastfolge ist jener Mann zu Gast, der all diese Fragen – und noch einige mehr – wohl am besten beantworten kann: Thomas Welser führt das Familienunternehmen Welser Profile in elfter Generation. Im Gespräch mit Chefredakteurin Susanna Winkelhofer spricht...

Erfolgsfaktor Darm
 
Bereits traditionelle medizinische Lehren wussten, dass Darmgesundheit für Körper und Seele essenziell ist. Denn im Zentrum steht hierbei nicht nur die Behebung von Verdauungsbeschwerden – ein angeschlagener Darm kann auch die Wurzel zahlreicher Erkrankungen sein. Die Ärztin Alexandra Knauer hat eine Darmgesundheitskur kreiert, die es ermöglicht, den Darm wieder in Form zu bringen, und die eine wertvolle präventive Gesundheitsvorsorge darstellt.

Außerdem hat sie darüber ein Buch geschrieben: „Meine Darmgesundheitskur“. Wir haben sie zum Podcastinterview eingeladen und ihr sprichwörtlich Löcher in den Bauch gefragt. Im Gespräch mit Chefredakteurin Susanna Winkelhofer sagt sie: Der Verdauungstrakt bestimmt das Wohlbefinden, die...